Món phải thử

Mấy món đặc trưng Bình Định, tới là phải thử. Mỗi món kèm quán nên ăn — vùng khác đang thêm dần.

Bún chả cá

Đặc sản số 1. Chả cá dai, nước dùng nấu từ xương cá nên ngọt thanh, không gắt.

Tôm đất nhỏ còn nhảy lúc đổ bánh. Ăn nóng, cuốn rau, chấm nước mắm tỏi ớt.

Món sáng của dân Bình Định. Bánh hỏi mềm, lòng heo luộc, chan tí mỡ hành.